Die hier dargestellten Speisekarten zeigen nur einen Auszug unseres Angebots.
Bitte beachten sie auch unsere aktuellen und saisonalen Sonderkarten im Restaurant.
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Alle Preise in EURO
Extras
Die Wikinger "schnitzeln"
Schnitzel "Dubbary"
Schnitzel Wiener Art mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Käse überbacken
16,50
Kokosschnitzel
Mit Kokosraspeln paniertes Schnitzel mit Langkorn-Wildreis, an einer Estragonsauce
16,90
Schnitzel "Holstein"
Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Röstzwiebeln oder Sardellen
16,50
Camembertschnitzel
Paniertes Putenschnitzel mit Camembert und Preiselbeeren, Crème fraiche und Kartoffelröstinchen
16,90
Schnitzel "Caprese"
Paniertes Schweineschnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken, Pommes frite und Tomatensauce
16,50
Aprikosenschnitzel
Paniertes Putenschnitzel mit Aprikose und Käse überbacken, Basmatireis und Curryrahmsauce
16,50
Zu allen Schnitzeln auf dieser Karte wird ein kleiner Salatteller gereicht!
Steaks auf heißem Stein
Genießen Sie doch einmal Ihr südamerikanisches Rindsteak auf einem heißen Stein, der in einem Spezialofen auf 270 Grad erhitzt wird. Sie erhalten Ihr Steak ungegrillt auf dem Stein serviert und brten es nun selbst auf Ihtre gewünschte Grillstufe.
Hüftsteak 180g
18,50
Hüftsteak 250g
20,90
Rumpsteak 180g
19,50
Rumpsteak 250g
22,90
Rib-Eye Steak 200g
20,50
Rib-Eye Steak 300g
25,90
Filetsteak 180g
24,50
Filetsteak 250g
28,90
Inklusive einer Beilage und einer Sauce nach einer Wahl
Beilagen nach Wahl
Langkorn- und Wildreis, Pommes frites, Bratkartoffeln, Gebackene Kartoffel mit Kräuterquark, Salzkartoffeln, Kartoffelröstinchen, Blattspinat, Grillgemüse, Röstzwiebeln oder Kräuterbutter
Saucen nach Wahl
Pfefferrahmsauce, Sauce Bernaise, Champignonrahmsauce, Barbecuesauce oder Knoblauchsauce
Specials
The Vikings escalope
Escalope "Dubarry"
Escalope "viennese style" scaloped with cauliflower, sauce "Hollandaise" and boiled potatos
16,50
Coco escalope
Turkey escalope with desicated Coconut, Longgrain and wild rice and sauce of tarragon
16,90
Escalope "Holstein"
Escalope "viennese style" with fried potatos, fried egg, fried onions or anchovy
16,90
"French cheese escalope"
Turkey escalope scalloped with french cheese, cranbeery, "Crème fraiche" and potatoe rösti
16,90
Escalope "Caprese"
Escalope "viennese style" scalloped with tomato and mozzarella, french fries, and tomato sauce
16,50
Apricot escalope
Turkey escalope scalloped with apricot, basmati rice and curry cream sauce