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Die hier dargestellten Speisekarten zeigen nur einen Auszug unseres Angebots.
Bitte beachten sie auch unsere aktuellen und saisonalen Sonderkarten im Restaurant.
Auf Grund der Webseitenpflege kann es zu abweichenden Preisangaben kommen.
Alle Preise in EURO
Extras
Die Wikinger "schnitzeln"
Schnitzel "Dubbary"Schnitzel Wiener Art mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Käse überbacken 16,50 |
KokosschnitzelMit Kokosraspeln paniertes Schnitzel mit Langkorn-Wildreis, an einer Estragonsauce 16,90 |
Schnitzel "Holstein"Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Röstzwiebeln oder Sardellen 16,50 |
CamembertschnitzelPaniertes Putenschnitzel mit Camembert und Preiselbeeren, Crème fraiche und Kartoffelröstinchen 16,90 |
Schnitzel "Caprese"Paniertes Schweineschnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken, Pommes frite und Tomatensauce 16,50 |
AprikosenschnitzelPaniertes Putenschnitzel mit Aprikose und Käse überbacken, Basmatireis und Curryrahmsauce 16,50 |
Zu allen Schnitzeln auf dieser Karte wird ein kleiner Salatteller gereicht! |
Steaks auf heißem Stein
Genießen Sie doch einmal Ihr südamerikanisches Rindsteak auf einem heißen Stein, der in einem Spezialofen auf 270 Grad erhitzt wird. Sie erhalten Ihr Steak ungegrillt auf dem Stein serviert und brten es nun selbst auf Ihtre gewünschte Grillstufe. |
Hüftsteak 180g18,50 |
Hüftsteak 250g20,90 |
Rumpsteak 180g19,50 |
Rumpsteak 250g22,90 |
Rib-Eye Steak 200g20,50 |
Rib-Eye Steak 300g24,90 |
Filetsteak 180g24,50 |
Filetsteak 250g28,90 |
Inklusive einer Beilage und einer Sauce nach einer Wahl |
Beilagen nach WahlLangkorn- und Wildreis, Pommes frites, Bratkartoffeln, Gebackene Kartoffel mit Kräuterquark, Salzkartoffeln, Kartoffelröstinchen, Blattspinat, Grillgemüse, Röstzwiebeln oder Kräuterbutter |
Saucen nach WahlPfefferrahmsauce, Sauce Bernaise, Champignonrahmsauce, Barbecuesauce oder Knoblauchsauce |
Specials
The Vikings escalope
Escalope "Dubarry"Escalope "viennese style" scaloped with cauliflower, sauce "Hollandaise" and boiled potatos 16,50 |
Coco escalopeTurkey escalope with desicated Coconut, Longgrain and wild rice and sauce of tarragon 16,90 |
Escalope "Holstein"Escalope "viennese style" with fried potatos, fried egg, fried onions or anchovy 16,90 |
"French cheese escalope"Turkey escalope scalloped with french cheese, cranbeery, "Crème fraiche" and potatoe rösti 16,90 |
Escalope "Caprese"Escalope "viennese style" scalloped with tomato and mozzarella, french fries, and tomato sauce 16,50 |
Apricot escalopeTurkey escalope scalloped with apricot, basmati rice and curry cream sauce 16,90 |
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