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Die hier dargestellten Speisekarten zeigen nur einen Auszug unseres Angebots.
Bitte beachten sie auch unsere aktuellen und saisonalen Sonderkarten im Restaurant.
Auf Grund der Webseitenpflege kann es zu abweichenden Preisangaben kommen.
Alle Preise in EURO
Extras
Die Wikinger "schnitzeln"
Schnitzel "Dubbary"Schnitzel Wiener Art mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Käse überbacken 14,90 |
KokosschnitzelMit Kokosraspeln paniertes Schnitzel mit Langkorn-Wildreis, an einer Estragonsauce 15,90 |
Schnitzel "Holstein"Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Röstzwiebeln oder Sardellen 14,90 |
CamembertschnitzelPaniertes Putenschnitzel mit Camembert und Preiselbeeren, Crème fraiche und Kartoffelröstinchen 15,90 |
Schnitzel "Caprese"Paniertes Schweineschnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken, Pommes frite und Tomatensauce 14,90 |
AprikosenschnitzelPaniertes Putenschnitzel mit Aprikose und Käse überbacken, Basmatireis und Curryrahmsauce 15,90 |
Zu allen Schnitzeln auf dieser Karte wird ein kleiner Salatteller gereicht! |
Steaks auf heißem Stein
Genießen Sie doch einmal Ihr südamerikanisches Rindsteak auf einem heißen Stein, der in einem Spezialofen auf 270 Grad erhitzt wird. Sie erhalten Ihr Steak ungegrillt auf dem Stein serviert und brten es nun selbst auf Ihtre gewünschte Grillstufe. |
Hüftsteak 180g16,50 |
Hüftsteak 250g18,50 |
Rumpsteak 180g17,50 |
Rumpsteak 250g19,50 |
Rib-Eye Steak 200g18,50 |
Rib-Eye Steak 300g22,50 |
Filetsteak 180g22,50 |
Filetsteak 250g26,50 |
Inklusive einer Beilage und einer Sauce nach einer Wahl |
Beilagen nach WahlLangkorn- und Wildreis, Pommes frites, Bratkartoffeln, Gebackene Kartoffel mit Kräuterquark, Salzkartoffeln, Kartoffelröstinchen, Blattspinat, Mischgemüse, Röstzwiebeln oder Kräuterbutter |
Saucen nach WahlPfefferrahmsauce, Sauce Bernaise, Champignonrahmsauce, Barbecuesauce, Knoblauchsauce oder Paprika-Zwiebelrahmsauce |
Specials
The Vikings escalope
Escalope "Dubarry"Escalope "viennese style" scaloped with cauliflower, sauce "Hollandaise" and boiled potatos 14,90 |
Coco escalopeTurkey escalope with desicated Coconut, Longgrain and wild rice and sauce of tarragon 15,90 |
Escalope "Holstein"Escalope "viennese style" with fried potatos, fried egg, fried onions or anchovy 14,90 |
"French cheese escalope"Turkey escalope scalloped with french cheese, cranbeery, "Crème fraiche" and potatoe rösti 15,90 |
Escalope "Caprese"Escalope "viennese style" scalloped with tomato and mozzarella, french fries, and tomato sauce 14,90 |
Apricot escalopeTurkey escalope scalloped with apricot, basmati rice and curry cream sauce 15,90 |
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